Hindistan cevizli kurabiye tarifi

hindistan cevizli kurabiye
  • Hindistan cevizli kurabiye için malzemeler;
  • 1 Su bardağı pudra şekeri
  • 1 Su bardağı hindistan cevizi
  • 1 Paket margarin yağ
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (3-4 su bardağı)
  • 2 Tane yumurta (Birisinin akı üzeri için kullanılacak)

Hindistan cevizli kurabiyenin yapılışı;

Oda sıcaklığında bulunan,yumurta,margarin yağ,vanilya,kabartma tozu,pudra şekerini hamuru yoğuracağınız kab’a alın,4 kaşık hindistan cevizi ve azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun.

Yoğurma işlemi bittikten sonra,Hamurdan küçük bezeler koparıp elinizle yuvarlayın ve önceden üstü için ayırdığımız yumurta akına sonra da hindistan cevizine batırıp yağlı kağıt koyduğunuz yada yağladığınız tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25 dk. üstü hafif kızarana kadar pişirip soğuduktan sonra servis ediniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir