Tarhana Çorbası

Tarhana çorbası tarifi malzemeleri: 2 çorba kaşık önceden hazırlanmış toz tarhana 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı salça 3 su bardağı su 1 Çay bardağı süt Tuz Tarhana Çorbasının yapılışı: Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytin yağ konur.2 çorba kaşığı tarhana, 1 kaşık salça ilave edilerek kavrulur. Üzerine 3 su bardağı kadar soğuk su ilave edilerek eriyinceye kadar çırpma […]

Read more

Lokanta usulü mercimek çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 1 adet havuç yarım yemek kaşığı biber ya da  domates salçası (rengi kırmızı olsun isterseniz artırabilir ya da hiç kullanmayabilirsiniz) Tuz 1 çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı) 1 litre su 2 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için: 2 yemek […]

Read more